Si è sempre pensato che i pesci avessero una memoria molto breve, addirittura di pochi secondi, ma due ricerche hanno stabilito che non è affatto vero.

Boaz Zion, Ilan Karplus e Assaf Barki, ricercatori dell’Institute of Technology Technion di Haifa, hanno addestrato un gruppo di pesci ad associare ad un suono il momento del pasto. Dopo un mese di prove hanno rilasciato i pesci in mare aperto. Dopo quattro mesi hanno diffuso nuovamente il suono e tutti gli esemplari si sono ripresentati a mangiare dove era stato insegnato loro.
Il risultato dello studio ha sviluppi interessanti nell’ambito della cultura ittica: se si [continua a leggere...]

Con il passare degli anni la popolazione mondiale crescerà sempre più, e aumenterà soprattutto la popolazione dei centri urbani. Come si potrebbe produrre cibo per tutti questi nuovi cittadini senza necessariamente portarlo dalle campagne? Semplice, con l’agricoltura verticale.
Sul sito di Vertical Farm scopriamo che diversi architetti hanno seguito le indicazioni del padre di questa idea, Dickson Despommier, docente di Salute pubblica e microbiologia alla Columbia University, tra cui Chris Jacobs, Oliver Foster, Gordon Graff e Daniel Libeskind, con il progetto della Soaring Green Garden Tower di New York.
L’intuizione è di costruire grandi serre in città in cui coltivare in maniera [continua a leggere...]