Diversi tipi di polline visti al microscopio

Cosa ne direste se l’arma per combattere il raffreddore da fieno si trovasse domani nello yogut che avete in frigorifero? Questa è la strada che stanno percorrendo i ricercatori dell’Institute of Food Research, dell’University of East Anglia and Norfolk e del Norwich University Hospital.

Il professor Claudio Nicoletti, dell’Institute of Food Research, ha già sperimentato una bevanda tipo yogurt in alcuni volontari e i primi risultati del “trattamento” con questa bibita contenente Lactobacillus casei Shirota (LCS) hanno dimostrato che si verifica un cambiamento nella risposta del sistema immunitario ai pollini di graminacee.

Ora gli studiosi cercano nuovi soggetti per proseguire lo studio, approfittando del periodo di alta stagione per i pollini di graminacee, in modo di testare l’efficacia in relazione ai sintomi clinici. Il raffreddore da fieno è una patologia che crea parecchi disagi e può sfociare in attacchi d’asma e il numero delle persone colpite è in costante aumento.
 
“In questo studio vogliamo vedere se i cambiamenti immunologici che abbiamo scoperto in precedenza tradursi in una effettiva riduzione dei sintomi clinici della febbre da fieno”, dice il professor Nicoletti “oltre ad analizzare i meccanismi coinvolti.”

“I vantaggi di un trattamento non farmacologico, a basso costo e che i pazienti si possono auto-somministrare è evidente” afferma il dottor Andrew Wilson, esperto in Allergologia e Medicina dell’Apparato Respiratorio, che precisa che questo studio potrà fornire interessanti indicazioni per la popolazione.

Per approfondimenti: Norwich Research Park